考古发现世界上最古老的食物，4000年的面条，2000年的牛

1、中国发现4000年前面条

无论是中国人、意大利人还是阿拉伯人，都说自己最先发明了面条。现在，这场争论终于可以画上一个句号了，因为在中国黄河流域的喇家遗址，考古学家发现了距今约4000年的面条，这段历史可是其他任何国家都无法与之相提并论的。考古学家称这是因为沉积锥和碗底之间形成了一个真空区，这才使得面条保留下来。

2、烧焦的英国面包

照片展示的烧焦的英国面包是在英国牛津郡的一个大坑内发现的，年代可追溯到5500年前。有些人认为这个大坑是一个垃圾坑，也有人认为是教徒们放祭品的地方。到了21世纪，它已经变成一个被水淹没的大坑。除了烧焦的面包外，上面还漂浮了一些新石器时代的碎片。

3、骨头汤

中国工人在建造一座新机场过程中发现了“液体黄金”，当然，这里的“液体黄金”是对于考古学家而言。当时，工人们在西安的一个墓葬内发现一个密封的青铜蒸煮罐，里面的汤仍处于液态。由于2400年的青铜氧化，汤早已经变成绿色，在汤内，考古学家还发现了骨头。

4、罗马墓葬内的葡萄酒

这瓶葡萄酒是在德国发现的，是已知最古老的仍呈液态的葡萄酒。这瓶葡萄酒的旁边还有其他很多瓶子，但里面的东西早已经失去踪影。这瓶葡萄酒使用了橄榄油防止葡萄酒氧化，经过了1600年，葡萄酒的酒精已经挥发干净，只剩下蜡状的物质和淤泥。不过，它的味道仍很浓烈。

5、牛肉干

在中国临潼湾李村一座有着2000年历史的古墓内，考古学家发现了牛肉干。牛肉干被放置在密封的青铜罐内，已经碳化，变成黑绿色，这是在中国发现最古老的牛肉干。之所以得出牛肉干这个结论是因为青铜罐内的牛肉在经历了2000年后并没有萎缩，说明放入坟墓前就已被晒干。