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俗话说,物以稀为贵,一艘福建籍的渔船在南澳海域捕得一条非常罕见的一种鱼,据了解这条鱼重达122斤名叫金钱鳘,在十几轮的竞价,最终以347.5万元被买走,堪称天价!(版权归原作者所有,如有侵权请联系我们 )
金钱鳘一般都是闽粤人的称呼,其实它的名字叫黄唇鱼是中国的特有鱼种。栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸, 分布于东海和南海北部。为肉食性鱼类,以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。

一般金钱鳘成年后体长一至一点五米,重十五至三十公斤。最大可达五十余公斤。体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白色。胸鳍基部腋下有一个黑斑,背鳍鳍棘和鳍条部边缘黑色,尾鳍灰黑色,腹鳍和臀鳍浅色,这次能捕到一百多斤的金钱鳘也属实罕见!渔民在海里捕捞到一条这种鱼,被土豪老板347.5万买走

黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型。肌肉的必需氨基酸模式优于FAO/WHO的理想模式,氨基酸含量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较高,种类齐全。2009年4月,福建福鼎市两个渔民出海时,捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼,一名温州老板以98万元买下,一转手以125万卖给一个广州老板。
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