这是世界上最柔软、口感最湿润的戚风蛋糕，北海道戚风蛋糕杯(7)

?按照上述的做法，把全部杯子蛋糕装饰好。

小贴士：

①北海道戚风做好后可以先放冰箱冷藏，冷藏过后食用口感更好，吃之前再搭配芒果肉进行装饰即可。蛋糕加上新鲜的果肉后不要放置太长时间，以免滋生细菌，做好后尽快食用。

②因为果肉具有酸性，所以尽量不要食用金属刀具来切割，避免化学反应。建议使用抗酸抗氧化的柰瓷刀或陶瓷刀具，保持食材原味及食物健康。